Загрузка Мероприятия

« Все Мероприятия

  • Это мероприятие прошло.

Рабочая поездка в Бессарабию с европейским проектом Geographical Indications in Ukraine: винодельня Shabo

21.07.2019

Рабочая поездка в Бессарабию: винодельня Shabo. Гастрономические туры Марии Каленской

Украинская «Дорога вина и вкуса» объединила самые интересные объекты винного и гастрономического туризма в Придунайской Бессарабии. Среди них — винодельни, сыроварни, цеха по производству мясных деликатесов, а также природные и исторические туристические локации региона. Маршрут стартует в Одессе и пролегает через всю Бессарабию. «Дорога» — продукт проекта «Поддержка Развития системы Географических обозначений в Украине». Инициатор проекта — Европейский союз, цель — развитие гастрономического и агрономического туризма.

10 лет назад компания SHABO торжественно открыла первый в Украине Центр культуры вина SHABO. Он расположен непосредственно на месте производственного комплекса компании SHABO, в одном из древнейших винодельческих регионов Европы, традиции которого были заложены еще в античные времена.  Это единственный в Украине культурный центр, объединяющий действующее высокотехнологичное предприятие, древние винные подвалы, дегустационный зал, экспозиции современного скульптурного и архитектурного искусства, а также уникальный Музей вина и виноделия. Собственник компании Важи Иукуридзе родился в Грузии, в стране с многовековыми национальными традициями виноделия. Совершенно естественно, что своей миссией он выбрал воспитывать осознание того, что вино – это не только благородный напиток, но и часть культурного наследия народа. «Тельти Курук» — один из немногочисленных автохтонных сортов винограда, который произрастает на территории Украины, и является изюминкой коллекции SHABO. Здесь на песчаных терруарах его выращивают уже более 500 лет. Сохранение и развитие уникальных виноградников является социальной миссией компании.

Виноградники

 

Вино

 

Плантации винограда

 

Разговор с владельцами

 

Мария Каленская

 

Дегустация белого вина

 

Винодельня

 

Музей вина

 

На винодельне

 

На винодельне

 

Винный завод

 

Винодельня Shabo

 

Вид сверху

 

Винодельня сверху

 

Экскурсия на винодельню

 

Музей вина

 

Исскуство

 

Бочки с вином

 

Дегустация вина

 

Разные сорта вина

 

Белое и красное вино

 

Награды

Подробности

Дата:
21.07.2019
Событие рубрика:
Теги Событие: