Загрузка Мероприятия

« Все Мероприятия

  • Это мероприятие прошло.

Детский благотворительный урок

23.07.2018

Благотворительный детский урок кулинарии для детей из Донецкой области на Городском рынке еды в Одессе. Кулинарные мастер-классы с Марией Каленской.

Вулкан энергии из 25 деток из Донецкой области с горящими от восторга глазами, маленьких мечтателей, мир которых не имеет границ, чуть не снес гостеприимный Городской рынок еды в Одессе. Мы с шеф-поваром Стефогло Александром учили деток готовить простой, но вкусный десерт из нашего советского детства – «шоколадную колбасу». Кстати, именно простота приготовления обеспечила этому десерту настоящее путешествие: придумали его в Португалии, назвали «шоколадным салями», а оттуда он «поехал» по Европе и Азии, меняя по дороге имена, ингредиенты и иногда форму. В Греции его назвали «мозаика», в Прибалтике «ленивец», в Малой Азии «успех», потому что успех при приготовлении гарантирован, ошибиться сложно. В любой непонятной ситуации – просто добавь в шоколадную массу печенье. Моя Одесса, и хлебосольная, солнечная и весёлая, не унывающая и с юмором принимающая любую ситуацию и главное – эмпатичная и бескорыстная, окружила детей, всем, без чего так сложно вырасти добрым: любовью, вниманием, заботой и хорошей погодой! Море подарков для детей и поддержки – спасибо всем, кто откликнулся, вы волшебные!!! Воспоминания об этом дне, шум моря, который можно носить в кармане – оно же в ракушке, любовь к нашему городу, все это уедет с малышами домой. Туда где ждут и любят. И будет жить в их памяти. Чтобы несмотря ни на что, даже в самую трудную минуту им было просто было верить в добро и людей.

Рецепты урока:

Видео о мастер-классе:

Фотографии с мастер-класса 

Благотворительный детский урок кулинарии для детей из Донецкой области на Городском рынке еды в Одессе. Кулинарные мастер-классы с Марией Каленской.

 

Ингредиенты для десертов. Благотворительный детский урок

 

Благотворительный детский урок

 

Измельчаем печенье. Благотворительный детский урок

 

Маленькие кулинары. Благотворительный детский урок

 

Дети готовят. Благотворительный детский урок

 

Смешиваем ингредиенты. Благотворительный детский урок

 

Смесь для десерта. Благотворительный детский урок

 

Шоколадная салями. Благотворительный детский урок

 

Дегустация сладостей. Благотворительный детский урок

 

Участники. Благотворительный детский урок

 

Подарки. Благотворительный детский урок

 

Рецепты. Благотворительный детский урок

Подробности

Дата:
23.07.2018
Событие рубрика:
Теги Событие: