Загрузка Мероприятия

« Все Мероприятия

  • Это мероприятие прошло.

День рождения нашей школы

10.04.2013

День рождения школы «Мои друзья» - первой в Одессе и второй в Украине кулинарной школы. Как начинались курсы кулинарии в Одессе.

10 апреля 2011 года кулинарная школа «Мои друзья» в первый раз открыла свои двери. Она стала первой в Одессе и второй в Украине кулинарной школой. Это было время, когда мы решили «шагнуть в неизвестность», начать делать что-то совершенно новое, хотя у одесситов еще не было потребности в таком времяпрепровождении, как кулинарные уроки. Несмотря на все риски нами двигала любовь к еде во всех ее проявлениях: приготовлении, сервировке, фотографии, истории, социальной роли – ведь еда дарит самое простое удовольствие и объединяет людей. Мы не ожидали того, насколько сильно нас полюбят наши ученики и каким настоящим праздником для них и для нас будет день рождения школы. И хоть нам исполнилось всего 2 года, мы решили отметить эту дату со всеми нашими друзьями. По традиции школы праздничный обед мы приготовили все вместе при помощи шеф-поваров Ивана Слинько и Александра Стефогло, и сомелье Ксении Янгуловой, компания Goodwine. Меню праздничного ужина состояло из блюд полюбившейся нам греческой кухни и вина Chateau Nico Lazaridi White PGI Drama Nico Lazaridi, первого греческого вина, которое появилось на рынке Украины. Помещение нашей школы не вмещало всех желающих, поэтому праздник проходил на активной кухне наших друзей галереи Stil Haus. Обычно подарки дарим мы, но в этот день наши ученики устроили нам настоящий праздник: испекли хлеб с логотипом школы, приготовили шоколадный торт, украшенный свечами, написали нам стихи, и сделали своими руками картину из фасоли с нашим логотипом, дарили цветы, шары и свои улыбки. Откроем вам секрет, два года назад, когда мы придумывали название для нашей школы у нас было две версии: «Чеснок» и «Мои друзья». Нам сложно представить, что было бы если бы школа называлась «Чеснок» J Есть закон: как вы лодку назовете, так она и поплывет. Поэтому два года школы подарили нам и нашим ученикам множество приятных знакомств и настоящих друзей!

Рецепты урока:

Фотографии с урока

Кулинарная школа "Мои друзья" отмечает второй день рождения

 

Общение участников урока. День рождения кулинарной школы «Мои друзья»

 

Празднование второго дня рождения кулинарной школы.

 

Готовое блюдо. День рождения кулинарной школы «Мои друзья»

 

Работа с морепродуктами. День рождения кулинарной школы «Мои друзья»

 

Приготовление блюд. День рождения кулинарной школы «Мои друзья»

 

Участники нарезают овощи. День рождения кулинарной школы «Мои друзья»

 

Съемка во время мастер-класса.

 

Празднование дня рождения кулинарной школы "Мои друзья"

 

Участники с готовыми блюдами. День рождения кулинарной школы «Мои друзья»

 

Готовим блюдо в день рождения кулинарной школы "Мои друзья"

 

Участники урока. День рождения кулинарной школы «Мои друзья»

 

Съемки мастер-класса. День рождения кулинарной школы «Мои друзья»

 

Презентуем блюдо. День рождения кулинарной школы «Мои друзья»

 

Шеф-повар и участники мастер-класса. День рождения кулинарной школы «Мои друзья»

 

Правила красивой презентации. День рождения кулинарной школы «Мои друзья»

 

Презентация блюд. День рождения кулинарной школы «Мои друзья»

 

Фотограф на дне рождения кулинарной школы

 

День рождения школы «Мои друзья» - первой в Одессе и второй в Украине кулинарной школы. Как начинались курсы кулинарии в Одессе.

 

Мастер-класс по поводу дня рождения кулинарной школы "Мои друзья"

 

Участники выбирают посуду для презентации блюд. День рождения кулинарной школы «Мои друзья»

 

Мастер-класс в кулинарной школе "Мои друзья"

 

День рождения школы «Мои друзья» - первой в Одессе и второй в Украине кулинарной школы. Как начинались курсы кулинарии в Одессе.

 

Шеф-повар. Кулинарная школа "Мои друзья"

 

Общение учеников кулинарной школы "Мои друзья"

 

Участники с готовыми блюдами. День рождения кулинарной школы "Мои друзья"

 

Празднование дня рождения кулинарной школы "Мои друзья"

 

Торт в честь дня рождения школы "Мои друзья"

 

Задуваем свечи на торте. День рождения кулинарной школы "Мои друзья"

 

Вино. День рождения кулинарной школы "Мои друзья"

 

Участники мастер-класса празднуют день рождение кулинарной школы

 

Тосты на дне рождения школы "Мои друзья"

 

Принимаем поздравления в честь дня рождения школы "Мои друзья"

 

Участники празднования дня рождения школы "Мои друзья"

 

Кухня после мастер-класса.

Подробности

Дата:
10.04.2013
Событие рубрика:
Теги Событие: