Нам для рецепта нужна мякоть лимона. Вот только как ее добыть? Ну так чтобы раз-два и готово? Если есть в доме острый нож – остальное не проблема. Срежь верхнюю и нижнюю части лимона до мякоти, так, чтобы можно было его поставить на доску для нарезки. Острым ножом сними кожуру вместе с пленками, срезая каждый раз по узкой полосе кожуры сверху вниз. Затем аккуратно вырежи каждую дольку ножом, не захватывая пленку, которая их разделяет. Так получится значительно быстрее, чем разделить лимон на дольки и очищать каждую от пленок отдельно.